National Institute of Agronomic Research Morocco - INRA Morocco

Overview: Arganier - Amélioration de la productivité, de la rentabilité et de la durabilité du système arganiculture-arganeraie face aux changements climatiques

Arboriculture – Viti - Argumes


Leader Abdelaziz Mimouni, National Institute of Agronomic Research Morocco - INRA Morocco
Coleader: Reda Meziani, National Institute of Agronomic Research Morocco - INRA Morocco

Team members: 8
Partner organizations: 11

Budget 2025
MAD : 0

Axes:  5

  Description
    
Dans l’objectif de s’aligner avec la stratégie GG et de contribuer au développement agricole et à l’émergence d’une nouvelle génération de projets d’agriculture solidaire des ateliers de diagnostic des contraintes au développement de la filière ainsi que différentes réunions avec l’interprofession, l’ANDZOA, la DRA et les coopératives ont été réalisées. Ces différentes interactions entre l’ensemble des intervenants dans cette filière ont pu dégagées des priorités de recherche et recherche-développement sur des thématiques liées à l’amélioration de la productivité, de la rentabilité et de la durabilité du système arganiculture-arganeraie face aux changements climatiques. Dans ce Mégaprojet Arganier 5 axes de recherches prioritaires ont été arrêtés. En effet, l’axe 1 qui traite la partie génome de l’arganier. Cet axe va être traité dans le Mégaprojet Biotechnologie et qui sera consacré à une étude plus poussée sur la génomique de l’arganier en régénérant une base de données moléculaire (big data) pour l’arganier utile pour la caractérisation et la valorisation de l’Arganeraie marocaine ainsi que des marqueurs moléculaires plus spécifiques pour la sélection des génotypes regroupant les caractères d’intérêt développés et appliqués pour la sélection dans l’arganeraie. Ensuite, l’axe 2 sera concentré sur la gestion de la biodiversité et l’amélioration génétique de l’arganier. Cet axe vise à développer 4 à 8 variétés d’arganier qui seront inscrites au catalogue officiel. Puis à la réalisation d’une collection nationale de ressources génétiques d’arganier avec une banque de graines. Il a aussi comme résultat de développer 3 à 4 indicateurs de l’état de la biodiversité dans l’arganeraie et dans les des plateformes d’arganiculture limitrophes. L’axe 3 sera concentré sur la gestion technique des plateformes et des vergers d’arganiculture d’arganier en misant mettant au point de techniques de production des variétés sélectionnées d’arganier en arganiculture (Fertilisation, irrigation, lutte, taille,…). Aussi, les mécanismes de synergie des microorganismes bénéfiques, en particulier les mycorhizes associés à l'arganier pour l’eau et le phosphore. Le potentiel de séquestration de dioxyde de carbone en arganiculture sera aussi déterminé et le bilan CO2 de la filière sera établi. Aussi, une unité en agroforesterie biologique basée sur l’arganier : Options de système de culture biologique à base d’Arganier/Culture associée (PAM) sera mise au point dans le Mégaprojet Agro-écologie. L’axe 4 traitera la valorisation des produits de l’arganier à travers l’identification de sites homogènes de l’arganier sur la base des conditions pédoclimatiques et écologique identifiés ainsi que la détermination de 2 à 5 marqueurs spécifiques au niveau de la composition chimique liés aux terroirs. Aussi, cet axe aboutira à la proposition de 4 à 5 individus présélectionnés sur la base de leurs performances technologique et la caractérisation du potentiel réel de qualité et de pureté de l’huile. Un référentiel sera aussi développé sur le détail technique du mode d’extraction de l’huile d’argan variations et performances avec un livret sur la protection technologique du savoir-faire culturel et technologique traditionnel de l’Arganeraie. Enfin, cet axe va dégager un référentiel de la qualité et de la pureté de l’huile d’argane. L’axe 5 va se concentrer sur l’étude de la chaine de valeur, les mécanismes de gouvernance et l’analyse des acteurs avec une analyse socio-économique des coopératives de production de l’huile d’argan réalisée et deux référentiels élaborés, un sur les coûts et la rentabilité des produits de l’arganier et un autre sur l’analyse de la stratégie de commercialisation des produits sur le marché national et international. Enfin cet axe va développer l’étude économique du capital naturel et Servies écosystémiques de l’arganeraie. Dans cette étude l’accent sera faite sur les aspects économiques liés aux composantes systémique dégagés par l’arganeraie, en particulier la conservation de la biodiversité, les services liés à la protection de l’environnement (séquestration du carbone, préservation des sols…). En effet, le concept de paiement des services va être appliqué pour les différents services dégagés par l’arganeraie afin de mettre en exergue l’importance économique fournie par l’écosystème arganeraie.
  Atlas
    
  Axes
    
Code Axis Name Leader Co-leader Total Results Result types View
Arganier.AXE1 Gestion de la biodiversité et amélioration génétique Naima Ait Aabd Abdelaziz Mimouni 3
Arganier.AXE2 Multiplication de l’arganier Meriem Mdarhri Alaoui Meriyem Koufan 0
Arganier.AXE3 Gestion technique des plateformes et des vergers d’arganiculture Abdelaziz Mimouni 0
Arganier.AXE4 Valorisation des produits d’arganier Abderraouf EL-Antari 0
Arganier.AXE5 Chaîne de valeur, mécanismes de gouvernance et analyse des acteurs Ahmed Ait Hmida 0
  Objectives and Impact
    
Code Objectives and Impact Type Indicators View
AXE1Global Collecte, amélioration et conservation des ressources génétique d’arganier en vue de sélectionner les plus performants development outcome 0
AXE1spec1 Etudier la diversité génétique des génotypes de la collection DEMZ et des génotypes issus de nouvelles prospections pour élargir la gamme variétale research outcome 0
AXE1spec2 Etude de comportement des variétés sélectionnées et préparation d’un catalogue des principales variétés research outcome 0
AXE1spec3 Etude de comportement des males pollinisateurs par rapport aux génotypes supérieurs et recherche d’autres pollinisateurs pour améliorer la productivité du verger research outcome 0
AXE1spec4 Mise en place d’une collection nationale sur au moins trois sites et une banque de graine research outcome 0
AXE1spec5 Caractériser l’état de la biodiversité dans la forêt d’arganier limitrophe des périmètres d’arganiculture research outcome 0
AXE2GLOBAL Contribuer à la multiplication et la generation de l'arganier development outcome 0
  Personnel Involved
    
  Partners